ça a pas de goût c'est ce qu'on utilise en cuisine asiatique, on le fait juste frire en général, c'est la texture qui est intéressante, tu peux faire des yaourts, l'utiliser dans des recettes sucrées, etc
mais en fait je viens de capter que c'était pas quetofu ferme ce que je voulais dire, c'est juste l'embrouille de m'avoir demandé, j'ai pensé au tofu soyeux, je sais pas pourquoi
en gros tofu ferme, c'est pas les taifun et compagnie, c'est juste un bloc flasque un peu humide qui peut se démonter en morceaux granuleux avec une fourchette
la recette qui m'a inspiré : http://www.la-gourmandise-selon-angie.com/archives/2015/02/12/31488732.html
sinon t'as cette recette qui défonce as well : http://www.jardinvegan.com/pages/avec-les-champignons/omelette-aux-oignons-et-aux-champignons.html
Votre petit déjeuner.
Vieille chatte
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je suppose bien
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03 juin 2015, 21:33
j'ai tellement de mal à gérer le tofu soyeux
depuis que j'essaie de virer la viande totalement (soit depuis allez, 2 semaines) j'essaie quelques trucs avec le tofu mais le soyeux j'ai vraiment du mal à le cuisiner, j'ai pas le truc encore
le ferme je le coupe en dès et je le balance un peu à la poil pour le frire et je finis la cuisson au tamari/shoyu si j'ai pas trop le temps sinon je fais des trucs plus élaborés
mais faut que je try le soyeux oué, y'a l'air d'y avoir quelques trucs sympa à faire avec
merci de ta rep en tout cas
ah et, petit edit du coup : j'ai entendu parler de présence d’œstrogènes dans le soja et j'me demande si ça a un effet quelconque d'en bouffer souvent ? ??? La question peut paraitre niaise mais bon
« Modifié: 03 juin 2015, 21:36 par Ari'El »
depuis que j'essaie de virer la viande totalement (soit depuis allez, 2 semaines) j'essaie quelques trucs avec le tofu mais le soyeux j'ai vraiment du mal à le cuisiner, j'ai pas le truc encore
le ferme je le coupe en dès et je le balance un peu à la poil pour le frire et je finis la cuisson au tamari/shoyu si j'ai pas trop le temps sinon je fais des trucs plus élaborés
mais faut que je try le soyeux oué, y'a l'air d'y avoir quelques trucs sympa à faire avec
merci de ta rep en tout cas
ah et, petit edit du coup : j'ai entendu parler de présence d’œstrogènes dans le soja et j'me demande si ça a un effet quelconque d'en bouffer souvent ? ??? La question peut paraitre niaise mais bon
Aryk
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03 juin 2015, 21:58
non le soja ne contient qu'une quantité ordinaire d'hormones, aucun problème
je suppose bien
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03 juin 2015, 22:46
great, merci
Maître Renard
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05 juin 2015, 16:45
tu vas perdre tes couilles
je suppose bien
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05 juin 2015, 21:39
ça aiderait à équilibrer la balance fille/pd des forums de pokemontrash.com
Chris_TCK
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07 juin 2015, 11:29
best petit dej putain :
gateau veg amande avec morceaux de poires et parsemé de pistaches
un bol de cerises
chocolat chaud : lait d'amande avec cannelle, banane bouillie et poudre de cacao
j'ai craqué hier et j'ai acheté trop de fruits putain, vive l'été ume
gateau veg amande avec morceaux de poires et parsemé de pistaches
un bol de cerises
chocolat chaud : lait d'amande avec cannelle, banane bouillie et poudre de cacao
j'ai craqué hier et j'ai acheté trop de fruits putain, vive l'été ume
Aurore89
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07 juin 2015, 12:03
hum... ça a l'air délicieux!
lolimut
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07 juin 2015, 12:07
je suis dans le jacujizz mais aussi dans ma jaloujizz
best petit dej putain :
gateau veg amande avec morceaux de poires et parsemé de pistaches
un bol de cerises
chocolat chaud : lait d'amande avec cannelle, banane bouillie et poudre de cacao
j'ai craqué hier et j'ai acheté trop de fruits putain, vive l'été ume
je suis dans le jacujizz mais aussi dans ma jaloujizz
Chris_TCK
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07 juin 2015, 12:46
je vais test framboise-noisette prochainement
nique les oeufs srx j'peux plus
nique les oeufs srx j'peux plus